Una donna “a tutta birra”. Basterebbe questo per “inquadrare” Chiara Rubinato, professione: beer sommelier (#rubybeerlover). La incontriamo in occasione di una degustazione intrigante, tutta al femminile, tra donne malghesi produttrici di formaggio Asiago DOP e birraie, all’evento autunnale Made in Malga, ad Asiago. Un temperamento “frizzante” (non poteva essere altrimenti) e vivace. Chiara ha 53 anni , ama definirsi una donna appassionata e curiosa, tanto da sentire spesso la necessità di esplorare luoghi, conoscere persone e fare nuove esperienze.
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![Chiara Rubinato](https://www.capolettera.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_3273-scaled.jpg)